Soki i musy to produkty wartościowe, które powinny być elementem codziennej diety. Z powodzeniem mogą one zastąpić jedną porcję warzyw lub owoców. Istnieje jednak wiele mitów dotyczących tych produktów, przez co nie każdy
Z dr Katarzyną Stoś, prof. nadzw. Instytutu Żywości i Żywienia rozmawiamy o sokach w diecie dzieci, osób aktywnych, a także o sposobach produkcji soków
Pod względem walorów odżywczych i zdrowotnych najwartościowsze są soki świeżo wyciskane. Jakie są ich zalety? Dlaczego są lepsze od popularnych soków z kartonów?
Zamiast filiżanki herbaty lub kawy, wypij na śniadanie szklankę świeżego soku - witaminy i minerały zawarte w warzywach i owocach dodadzą ci sił na dłużej niż porcja kofeiny
Od sześciu lat, 1 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Owoców. To świetna okazja by sięgnąć po dobra natury, zmienić swoją dietę i zacząć cieszyć się zdrowiem i energią. Doceniając potencjał owoców możemy liczyć, że nasz organizm odwdzięczy
Naukowcy z Wielkiej Brytanii sugerują, że jedzenie owoców zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2, natomiast picie soków owocowych w rzeczywistości zwiększa ryzyko
Polscy naukowcy obalają mit – badania nie potwierdziły związku pomiędzy regularnym piciem soków owocowych, a nadwagą u młodzieży
Nie uważamy na to co pijemy. Okazuje się jednak, że napoje są bardzo ważne. Mogą nakręcać metabolizm, hamować apetyt i przyśpieszać chudnięcie. Warto wiedzieć, które wybrać
Pod względem walorów odżywczych i zdrowotnych najwartościowsze są soki świeżo wyciskane. Jakie są ich zalety? Dlaczego są lepsze od popularnych soków z kartonów?
