Czy owoce i warzywa możemy zastępować sokami? Jakie są wartości odżywcze soków? Które z nich mają największe walory dietetyczne? Komu w szczególności zaleca się ich picie?
Właściwa organizacja każdego dnia (zajęć domowych i wykonywanej pracy) wpływa na tempo przemiany materii, a w konsekwencji pomaga łatwiej dojść do zdrowia. Również odpowiednia dieta może wspomagać w leczeniu wielu chorób.
Zakaz dodawania cukru do soków owocowych jest najważniejszą zmianą zaproponowaną 22 września przez Komisję Europejską w unijnej dyrektywie o sokach z 2001 r. W ten sposób KE realizuje swoją politykę promocji zdrowej, zrównoważonej die
