Proporcje użyte do upieczenia tego sernika podane są dla tortownicy o średnicy 26 cm. Składniki: 1. ciasto mąka pszenna: 1,5 tradycyjnej szklanki ok. 100-120 gramów 1 jajko 1,5 czubatej łyżki miękkiego zwykłego masła, lub masła roślinnego ( około 50 gramów) pół łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka cukru waniliowego pół szklanki zwykłego cukru ( około 80 gram) 2. masa serowa 750 gramów sera białego śmietanowego, lub gotowego sera zmielonego 3 jajka 200 gramów zwykłego masła, lub masła roślinnego, czyli reszta, która Wam zostanie. Pół łyżeczki proszku do pieczenia dwie czubate łyżeczki mąki ziemniaczanej ( około 35 gramów) łyżeczka cukru waniliowego szklanka zwykłego cukru ( około 160-180 gramów) sok z połowy limonki, lub cytryny ewentualnie bakalie
Ciasto: Wszystkie podane składniki połączcie jednocześnie i zagniatajcie do uzyskania jednolitej masy. W trakcie zagniatania może się zdarzyć, że będziecie potrzebować dodatkowej ilości mąki do połączenia składników. Ciasto gotowe, to takie, które nie przywiera do rąk, ani do podłoża. Gotowe ciasto rozwałkujcie na placek o średnicy mniejszej niż średnica tortownicy. Tortownicę wysmarujcie tłuszczem, obsypcie bułką tartą, lub kaszą manną. Wyłóżcie ciasto do tortownicy i dociśnijcie do brzegów. Potem wsadźcie do pieca na około 40-60 minut w zależności od rodzaju piekarnika. Ciasto upieczone, to takie, które nie zostaje na przedmiocie umieszczonym w nim, czyli np. użyjcie wykałaczki do sprawdzenia, czy jest upieczone, jeżeli nie zostanie na niej, to wyłączcie piekarnik, i pozostawcie ciasto na 10 minut w gorącym piekarniku. Masa serowa: Zmielcie dwukrotnie ser jeżeli jest w postaci nie zmielonej. Oddzielcie żółtka od białek. Białka odstawcie na bok. Do żółtek dodajcie cukier i utrzyjcie na gładką jasną masę, dodajcie następnie proszek do pieczenia, mąkę ziemniaczaną, i cukier waniliowy, dokładnie wymieszajcie. Potem dodajcie dwie duże łyżki sera i wymieszajcie, następnie znowu dwie łyżki, i wymieszajcie, potem całą resztę wraz z masłem, i dokładnie wymieszajcie. Jeżeli chcecie dodać bakalie, to dodajcie je teraz wraz z sokiem z cytryny, lub limonki, wymieszajcie. Następnie posólcie białka i ubijcie na sztywno, najpierw na małych obrotach, a następnie na najwyższych obrotach. Wymieszajcie łyżką ( nie mikserem) masę z pianą z białek. Wyjmijcie upieczone ciasto z piekarnika i wyłóżcie go do góry nogami na deskę, następnie włóżcie z z powrotem do tortownicy. Na ciasto wyłóżcie gotową masę serową, i włóżcie do piekarnika. Sernik należy piec, aż ser z wierzchu będzie lekko brązowy, następnie należy wyłączyć piekarnik i pozostawić ciasto na 20 minut w piekarniku. Sernik można podawać z bitą śmietaną kupioną, lub zrobioną przez siebie ( kupiona jest mniej pracochłonna, smaczniejsza, i ma aż trzy razy mniej kalorii).
Chcemy, żeby portal CoZaDzien.pl był miejscem wymiany opinii dla wszystkich mieszkańców Radomia i ziemi radomskiej.
Ze względu na sytuację na Ukrainie i emocje, jakie pojawiają się przy tej okazji, zdecydowaliśmy w najbliższym czasie wyciszyć komentarze na naszej stronie. Zachęcamy do dyskusji w mediach społecznościowych. Apelujemy o wzajemny szacunek i zrozumienie.
Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".
Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.
§1. Rekord Grupa Mediowa sp. z o.o., zwana dalej Administratorem udostępnia swoim użytkownikom możliwość nieodpłatnego korzystania z Forum Internetowego w serwisie www.cozadzien.pl zwanym dalej Forum, w celu zamieszczania komentarzy i opinii na tematy zamieszczonych publikacji oraz związanych z nimi wymianą poglądów i dyskusją.
§2. Dostęp do Forum posiadają wszyscy użytkownicy publicznej sieci Internet, którzy korzystają z serwisu www.cozadzien.pl zwani dalej Uczestnikami Forum. W celu zamieszczenia komentarza pod publikacją Uczestnik Forum po zapoznaniu się z treścią Regulaminu Forum wypełnia treść w ramce dostępnej pod publikacją wraz z podpisem. Uczestnik Forum może także wyrażać swoje opinie poprzez głosowanie tzw. „łapkami” pod zamieszczonymi komentarzami, które to głosy zliczane są w sposób automatyczny i aktualizowane przy kolejnych odsłonach strony.
§3. Uczestnik Forum publikuje swoje komentarze i opinie wyłącznie na własną odpowiedzialność. Administrator nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności za treści zamieszczane przez Uczestników Forum na łamach Forum.
§4. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści sprzecznych z prawem, naruszających prawa osób trzecich, zawierających treści pornograficzne, wulgarnych lub obscenicznych, wzywających do nienawiści rasowej lub wyznaniowej lub etnicznej, naruszających godność człowieka, nawołujących do przemocy czy też propagujących przemoc w świecie rzeczywistym.
§5. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści uznanych powszechnie za naganne moralnie, niezgodnych z zasadami współżycia społecznego, zawierających hejt, będących pomówieniami czy też celowo obraźliwych, w tym także oskarżeń i opinii szkalujących Administratora oraz naruszających dobre imię jego firmy, mediów, właścicieli i pracowników.
§6. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści zawierających przekazy reklamowe, linki innych serwisów, treści będących reklamą, spamem oraz niezamówioną informacją handlową. Uporczywe zamieszczanie powtarzających się treści pod wieloma publikacjami a także komentarze nie związane w żaden sposób z publikacją i zbędne z uwagi na przedmiot dyskusji będą traktowane jako spam.
§7. Administrator zastrzega sobie prawo do usuwania treści, o których mowa w par. 4, 5 i 6 Regulaminu Forum a także innych wypowiedzi uznawanych przez niego za uciążliwe, jak również prawo do blokowania uczestnictwa w Forum w stosunku do osób naruszających postanowienia par. 4, 5 i 6 regulaminu. Wydawca może również przekazać pozostające w jego posiadaniu dane Uczestników Forum sądowi, prokuraturze, policji i innym uprawnionym organom państwa na potrzeby prowadzonych przez nie postępowań.
§8. Administrator prowadzi moderację automatyczną przez system antyspamowy wyposażony dodatkowo w filtr wulgaryzmów, który odpowiada za usuwanie treści zakwalifikowanych do tych kategorii. Moderacja ręczna stosowana jest w wyjątkowych przypadkach po analizie zgłoszeń wynikających z naruszeń par. 4, 5 i 6 oraz pozostałych zapisów regulaminu.
§9. Administrator zastrzega sobie prawo do wyłączenia Forum z treści prowadzonego przez siebie serwisu lub zmianę sposobu dodania komentarza w innych opcjach dostępnych pod ramką wpisu a także wyłączenia możliwości komentowania dla poszczególnych publikacji bez podawania przyczyn takiego działania.
§10. Administrator dołoży wszelkich starań w celu zapewnienia prawidłowego działania Forum oraz udzieli pomocy w rozwiązywaniu problemów dotyczących jego funkcjonowania.
§11. Uczestnicy Forum poprzez umieszczenie swoich komentarzy i opinii na stronach Forum zobowiązują się do przestrzegania Regulaminu Forum.
§12. Regulamin niniejszy obowiązuje od momentu jego opublikowania. Administrator zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w niniejszym regulaminie. Wszelkie zmiany stają się obowiązujące w momencie ich opublikowania na stronie www.cozadzien.pl
