Tradycja hodowli i spożywania gęsiny Polsce sięga nawet XVI wieku, a w XVII i XVIII stuleciu mięso z gęsi regularnie gościło na polskich stołach. Kroniki dziewiętnastowiecznej warszawskiej giełdy towarowej zanotowały eksport polskiej gęsi w ilości ponad
Chęć cieszenia się słodkim smakiem i zdrowiem motywuje do poszukiwania źródeł słodyczy innych niż kaloryczny, tuczący cukier. Naturalną i jednocześnie bezkaloryczną alternatywą dla cukru mogą być listki stewii
Przy szybkim tempie życia i pracy duże znaczenie ma spożywanie regularnych i zbilansowanych posiłków. Często jednak mamy zbyt mało czasu zarówno na ich przygotowanie, jak i zjedzenie. Mimo wszystko warto znaleźć propozycje, któr
Jednym z najważniejszych czynników, które mają wpływ na rozwój chorób serca jest nadwaga i niewłaściwy sposób odżywiania. Podpowiadamy jak zmodyfikować dietę i styl życia osób starszych po przebytym zawale serca
Efekt jo –jo to termin, który nierozerwalnie związany jest z odchudzaniem. To najbardziej znienawidzony efekt każdej kobiety, która kiedykolwiek się odchudzała. Pojawia się szczególnie wówczas, gdy próbujemy wyjść
Błonnik jest niezbędnym składnikiem każdej diety, bo to od niego uzależnione jest prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Ogranicza on także ryzyko rozwoju groźnych chorób nowotworowych. By dostarczyć do organizmu wystarczającą ilość
Trwająca dwa lata kampania społeczna, promująca spożycie warzyw, owoców i soków wśród dzieci i dorosłych, dobiega końca. Mocna idea oraz ciężka praca organizatorów akcji przyniosły bardzo dobre efekty – wzrost spożycia pr
Trudno wyobrazić sobie bez jej dodatku czekolady, ciasta czy deseru. Kuszący waniliowy zapach znajduje zastosowanie również poza kuchnią...
Świąteczny czas to dla niektórych idealny pretekst do odstępstw od zdrowej diety. Zwłaszcza, że bożonarodzeniowe menu jest odzwierciedleniem tradycyjnej polskiej kuchni, która obfituje w tłuszcze. W tym wyjątkowym okresie nie musimy je
Jesienią trudno jest utrzymać szczupłą sylwetkę. Pogoda nie zachęca do aktywności fizycznej, a ciągłe zimno sprawia, że sięgamy po produkty, które są wrogami naszej sylwetki. Co zrobić by jesienią zachować zdrowie, dobry humor i zgrabną sylwetkę?
.jpg)
