Każda prawdziwa gospodyni ma swoje tajemne sposoby na wyczarowanie dań. Magia gotowania tkwi właśnie w przyprawach. A czym właściwie są przyprawy, jakie mają właściwości, jak je stosować?
Już w starożytności stosowana była jako przyprawa i lekarstwo. Nie sposób wyobrazić sobie bez niej dań kuchni włoskiej – popularnej pizzy Margherity czy sosu pesto
Każda prawdziwa gospodyni ma swoje tajemne sposoby na wyczarowanie dań. Magia gotowania tkwi właśnie w przyprawach. A czym właściwie są przyprawy, jakie mają właściwości, jak je stosować?
