Znany był już w starożytności, często gościł na średniowiecznych stołach. Dziś wraca do łask jako zboże o wyjątkowych wartościach odżywczych, doskonale nadające się do upraw ekologicznych
Jest naturalny, bezpieczny, mniej kaloryczny od cukru i na dodatek korzystny dla zdrowia. Aż trudno uwierzyć, że słodycz może iść w parze z tyloma zaletami
Owoc kminku ma specyficzny zapach i palący, korzenny smak. Jest środkiem leczniczym i przyprawowym. Zawiera duże ilości olejku lotnego, olej tłusty, flawonoidy, związki białkowe, cukry i inne.
Ponure i krótkie dni, a także niższa jesienna temperatura to również powody, dla których nasz organizm rzadziej sygnalizuje potrzebę nawodnienia. Dlatego też warto pamiętać, że oprócz profilaktyki służącej uniknięciu przeziębie
Odpowiednio zbilansowana dieta, zdrowy tryb życia oraz aktywność fizyczna mogą w przeważającej ilości wypadków ustrzec przed cukrzycą
- filety ryby (jaką wolicie) - 2 jaja - aromat sosu jogurtowego można wzbogacić przyprawą (tarty chrzan lub siekany czosnek dla fazy I lub np. 1 por dla fazy II) - 1 duży jogurt light - przyprawy wg uznania