Radio Rekord Radom 28 lat z Wami Radio Rekord Radom 28 lat z Wami
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjEiIGRhdGEtcmV2aXZlLWlkPSI0NGIxNzY0MWJjOTg4OTU5NmEyZDdiN2ZkNTRiNWZlNSI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0IGFzeW5jIHNyYz0iLy9yLmNvemFkemllbi5wbC9zZXJ2ZXIvd3d3L2RlbGl2ZXJ5L2FzeW5janMucGhwIj48L3NjcmlwdD4=
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjEiIGRhdGEtcmV2aXZlLWlkPSI0NGIxNzY0MWJjOTg4OTU5NmEyZDdiN2ZkNTRiNWZlNSI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0IGFzeW5jIHNyYz0iLy9yLmNvemFkemllbi5wbC9zZXJ2ZXIvd3d3L2RlbGl2ZXJ5L2FzeW5janMucGhwIj48L3NjcmlwdD4=

Żywienie człowieka - głód

Żywienie człowieka - głód
Różnice w odczuwaniu głodu i to, jak długo można bez pokarmu wytrzymać zależą od:
- warunków życia
- procesów metabolicznych
- zapasów glikogenu energetycznego

Objawy głodu:
• obrzęki – nie tracimy na masie
• spowolnienie czynności serca – bradykaria
• zmniejszenie objętości wątroby, osocza, mięśni
• nie zmieniają się objętości erytrocytów i kom. mózgowych(nie kurczą)
• zmniejszenie liczby erytrocytów – anemia
• nadmierne wydalanie produktów azotowych ( w związku z rozpadem białek u.) – poliuria
• biegunki w I etapie
• owrzodzenie dwunastnicy i żołądka
• utrata ciepła

Zmniejszenie spożycia pokarmu -> utrata białek ustrojowych -> osłabienie mm oddechowych -> upośledzenie czynności wentylacji płuc -> zapadanie się pęcherzyków płucnych (tzw. atelektaza ) -> zapalenie płuc -> śmierć

[-------]

FAZY GŁODU:
I.faza – pozytywna (od 5 do 10 dni):
•wytwarzanie glukoneogenezy – wytwarzanie glukozy z innych źródeł
- niecukrowych tj. z kw. mlekowego, pirogronowego, glicerolu, aminokwasów.
II. faza :
• oszczędzanie białka ustrojowego (minimalizacja)
• praca mózgu oparta na ketokwasach (w wątrobie w okresie głodu zamiast glukozy; do 150g)
• wątroba nigdy nie pozbywa się swoich zapasów, glikogen wątrobowy zamieniany na glukozę przekazywany jest w tym okresie w całości do pracy mózgu (100g, jest to niebezpieczne)
•glikogen mm nie odda glukozy do mózgu, tylko do kom. mm

ISTOTA GŁODU:
W podwzgórzu występują dwa ośrodki:
a) ośrodek głodu [G]
b) ośrodek sytości [S]
Poziom glukozy warunkuje poziom głodu – mało glukozy = głód.
Gdy zjemy słodycze, czy jesteśmy zdenerwowani wzrasta poziom glukozy, a co za tym idzie – nie jesteśmy głodni.

Doznania pokarmowe:
1. GŁÓD – wszystko zjem, bez wyboru
2. SYTOŚĆ – zaspokojenie na ilość pokarmu
3. APETYT – mam możliwość wyboru
4. PRAGNIENIE – np. na wodę, łaknienie na NaCl

www.fit.pl

1

Chcemy, żeby portal CoZaDzien.pl był miejscem wymiany opinii dla wszystkich mieszkańców Radomia i ziemi radomskiej.

Ze względu na sytuację na Ukrainie i emocje, jakie pojawiają się przy tej okazji, zdecydowaliśmy w najbliższym czasie wyciszyć komentarze na naszej stronie. Zachęcamy do dyskusji w mediach społecznościowych. Apelujemy o wzajemny szacunek i zrozumienie.

Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".

Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjMiIGRhdGEtcmV2aXZlLWlkPSI0NGIxNzY0MWJjOTg4OTU5NmEyZDdiN2ZkNTRiNWZlNSI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0IGFzeW5jIHNyYz0iLy9yLmNvemFkemllbi5wbC9zZXJ2ZXIvd3d3L2RlbGl2ZXJ5L2FzeW5janMucGhwIj48L3NjcmlwdD4=
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjMiIGRhdGEtcmV2aXZlLWlkPSI0NGIxNzY0MWJjOTg4OTU5NmEyZDdiN2ZkNTRiNWZlNSI+PC9pbnM+DQo8c2NyaXB0IGFzeW5jIHNyYz0iLy9yLmNvemFkemllbi5wbC9zZXJ2ZXIvd3d3L2RlbGl2ZXJ5L2FzeW5janMucGhwIj48L3NjcmlwdD4=

#WieszPierwszy

Najnowsze wiadomości

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjE1IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjE1IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+

Najczęściej czytane

PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjE5IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+
PGlucyBkYXRhLXJldml2ZS16b25laWQ9IjE5IiBkYXRhLXJldml2ZS1pZD0iNDRiMTc2NDFiYzk4ODk1OTZhMmQ3YjdmZDU0YjVmZTUiPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vci5jb3phZHppZW4ucGwvc2VydmVyL3d3dy9kZWxpdmVyeS9hc3luY2pzLnBocCI+PC9zY3JpcHQ+

Polecamy