Białko jest niezbędnym do życia, głównym składnikiem budulcowym mięśni, kości, skóry, krwi i tkanek naszego ciała, czyli każdej żywej komórki
Aby nasze odżywianie przynosiło pożądany skutek, powinniśmy dowiedzieć się, jak wygląda nasze dzienne zapotrzebowanie kaloryczne oraz BTW – białek, tłuszczy i węglowodanów
