Choć częściej słowo to kojarzy nam się z przystojnym aktorem ze Zmierzchu owoc ten na talerzu może okazać się równie apetyczny. Choć wygląda dość dziwnie jest to bliski krewniak cukinii
Nieziemski wygląd patisona może zniechęcać do konsumpcji. W rzeczywistości z tego przypominającego ufo warzywa można przyrządzić wiele smacznych i zdrowych dań