Późne lato i wczesna jesień to doskonała pora na przygotowanie zimowych zapasów. Przetwory owocowo-warzywne mogą być alternatywą dla świeżych owoców i warzyw pod warunkiem, że są prawidłowo przygotowane i odpowiednio przechowywa
Jedz warzywa i owoce, bo są zdrowe - mawiały często nasze matki. Jednak dzisiejsze uprawy nie są tak zdrowe jak były jeszcze 20-30 lat temu. A z roku na rok jest co raz gorzej