Uznawana jest za najzdrowszą z herbat. Szczególnie chętnie sięgają po nią osoby, które prowadzą zdrowy styl życia oraz pragną uchronić się przed różnorodnymi schorzeniami
Badania amerykańskich naukowców dowodzą, że suplementy diety, które posiadają roślinne polifenole mogą hamować absorpcję żelaza z pożywienia, a tym samym prowadzić do anemii
