Chleb jada się na całym świecie. Zanim na dobre zadomowił się na naszych stołach, długo konkurował z kluskami oraz tzw. bryją. Bryja była jednolitą papką, gotowaną z rozgniecionego zboża, wody i mleka.
Jemy trzy posiłki dziennie, lubimy mięso i nabiał, pomimo że często sięgamy po cukier oraz białe pieczywo to jednak staramy się jeść warzywa i owoce – tak wygląda dieta Polaków według raportu „Trendy w zwyczajach żywieniowych Polak&oacu
Często zastanawiamy się, jakie pieczywo warto kupić. Mamy ogromny wybór gatunków chleba – ciemne, jasne, także z ziarnami, wszystkie wyglądają apetycznie. Po które z nich sięgnąć?
