Na utrzymanie odpowiedniego odczynu kwasowo-zasadowego krwi i płynów tkankowych duży wpływ ma sposób odżywiania się. Pewne produkty działają na organizm zasadowo, inne zakwaszająco
Termin brzmi bardzo tajemniczo, ale samo zjawisko jest bardzo proste. Przez równowagę kwasowo-zasadową najogólniej rzecz biorąc, rozumiemy prawidłowe rozmieszczenie kationów H+ w poszczególnych przestrzeniach wodnych ustroju. W
