2 szkl. mąki 150g. masła 1/2 łyżeczki masła 20g. drożdży łyżeczka cukru mleko jajko do smarowania, kminek do posypywania
2 pory 4 łyżki masła 1 l wywaru 3 łyżki śmietany 18% 2 serki topione Gouda lub Ementaler starty parmezan sól i pieprz do smaku
