Jak pożywienie wpływa na odporność?
Każdy organizm czerpie energię z pożywienia, które mu dostarczamy, a więc jest całkowicie zależny od naszych wyborów żywieniowych. Organizm dziecka od najmłodszych lat wymaga dostarczenia całego mnóstwa witamin i minerałów, które pozwolą na zbudowanie prawidłowej masy kostnej, masy mięśniowej oraz rozwój i pracę narządów. To głównie w jelitach odbywa się trawienie i wchłanianie potrzebnych składników odżywczych. To również tutaj odbywa się kształtowanie odporności, ponieważ jelita wyposażone są w bogaty system chłonny, na którego działanie ma duży wpływ. Dlatego w zależności od tego, jaką dietę będzie miało nasze dziecko, zależy funkcjonowanie jego jelit i zdolność do stymulowania obrony organizmu przed szkodliwymi czynnikami.
Czy gdy dziecko jest chore, można ograniczyć podawanie posiłków?
Kiedy zauważymy u dziecka pierwsze objawy choroby (np. przeziębienie, grypa), w pierwszej kolejności skupiamy się na podawaniu leków uśmierzających dolegliwości takich jak: gorączka, kaszel czy ból gardła. Jest to całkowicie prawidłowe postępowanie, natomiast często zdarza się, że w tym czasie ograniczamy podawanie dziecku posiłków. Wiąże się to z tym, że dzieci podczas choroby często tracą apetyt, jednak odpowiednie odżywienie to klucz do szybszego powrotu do zdrowia, dlatego błędem jest stosowanie karencji pokarmowej. Organizm nadwyrężony walką z drobnoustrojem potrzebuje dodatkowej porcji energii, którą trzeba dostarczyć razem z pokarmem. Dlatego mimo oponowania dziecka nie można rezygnować z podawania posiłków. Dieta powinna być zróżnicowana, zawierać dużo świeżych i nieprzetworzonych produktów. W tym czasie można podawać dziecku zupy warzywne, przeciery owocowe oraz dania z białym mięsem. Należy unikać jedzenia obfitującego w cukier i tłuszcze, które mogą nasilić dolegliwości biegunkowe oraz wymioty.
Czy podczas wymiotów i biegunki karmić dziecko?
W przebiegu biegunki oraz wymiotów dziecko traci duże ilości płynów, a wraz z nimi elektrolitów. W tym przypadku nadrzędną rolę pełni prawidłowe nawadnianie dziecka i uzupełnianie strat płynów, ale nie można również zapominać o odżywieniu dziecka. Ocenia się, że bardzo duże znaczenie w powrocie do zdrowia dziecka po ostrej biegunce ma niezaprzestanie podawania pokarmów. Dzięki temu uszkodzone podczas biegunki kosmki jelitowe mają szansę na szybszą odbudowę, a co za tym idzie powrót do prawidłowego funkcjonowania. Poza tym podczas biegunki i wymiotów dziecko traci cenne składniki odżywcze, których niewyrównanie może skutkować niedoborami pokarmowymi oraz osłabieniem odporności. Dlatego gdy dziecko choruje, należy kontynuować dotychczas stosowaną dietę, a nawet wzbogacać ją o preparaty pozytywnie wpływające na mikroflorę jelit np. Dicoflor.
