Doktor Jan Kwaśniewski opracował założenia optymalnego żywienia ponad 20 lat temu. Swoje założenia oparł na regułach biochemii i fizjologii. To dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa, w której spożycie białka jest bardzo niskie
Doktor Jan Kwaśniewski opracował założenia optymalnego żywienia ponad 20 lat temu. Swoje założenia oparł na regułach biochemii i fizjologii. To dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa, w której spożycie białka jest bardzo niskie