Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) racjonalne odżywianie może wpływać na wzrost wydajności pracy aż o 20%. Niewłaściwa dieta i zamawianie gotowych, wysokokalorycznych potraw ma wpływ na występowanie otyłości wśród pracowników biurowy
Naukowcy i lekarze wciąż ostrzegają przed nierealnym wyobrażeniem na temat idealnej masy ciała. Czy można w ogóle mówić o prawidłowej masie czy raczej należałoby określić akceptowany zakres wartości ?
