Zima to czas, kiedy nie mamy łatwego dostępu do świeżych warzyw i owoców. A więc czy warto wybrać się na bazar i zimową porą kupować na nim owoce i warzywa?
Napadowe jedzenie kompulsywne to poza anoreksją i bulimią jedno z najbardziej powszechnych zaburzeń odżywiania. Regularne napady objadania się zwykle prowadzą do otyłości
Wzmożony wysiłek fizyczny i odpowiednio zbilansowana dieta, bogata w niezbędne witaminy i minerały, to podstawa na drodze do perfekcyjnej figury i dobrego samopoczucia
* ½ szklanki brązowego cukru * ½ szklanki substytutu białego cukru np. słodzika * ½ szklanki pełnowartościowej maki pszennej * 1 łyżka proszku do pieczenia * 1 łyżka cynamonu * 1 łyżka zmielonej gałki muszkatołowe
W 1978 r. zespół badaczy koordynowany przez doktora Michaela Pariza opublikował wyniki badań, które miały na celu ocenę właściwości mutagennych i rakotwórczych tłuszczów zawartych w kotletach mielonych z mięsa wołowego
Doktor Dean Ornish to znany amerykański kardiolog i profesor medycyny. Wsławił się wyleczeniem grupy chorych na miażdżycę, bez stosowania leków i skomplikowanych operacji
Noni, właściwie Morinda Citrifolia jest wiecznie zielonym krzewem rosnącym na Polinezji Francuskiej. Już bardzo dawne podróże Jamesa Cooka są dowodem na długoletnie użycie tej rośliny na Tahiti. Ma ona tam szczególnie szerokie zastosowa
Bretharianie to ludzie, których zdaniem do życia nie potrzebne jest spożywanie pokarmów. Wystarczy im jedynie powietrze.
Oliwa z oliwek staje się w Polsce coraz popularniejszym tłuszczem. Dietetycy i lekarze polecają, aby zastąpić nią inne tłuszcze w kuchni
