Znany był już w starożytności, często gościł na średniowiecznych stołach. Dziś wraca do łask jako zboże o wyjątkowych wartościach odżywczych, doskonale nadające się do upraw ekologicznych
Ta mało popularna, niesamowita jagoda ma 3 razy więcej antyoksydantów niż borówka! Maqui, a właściwie Aristotelia chilensis jest wiecznie zielonym krzewem rosnącym w Argentynie i Chile
W balneoterapii będącej działem przyrodolecznictwa podstawą leczenia są wody mineralne charakteryzujące się zróżnicowanym składem chemicznym.
Jak wiele możemy osiągnąć zmieniając swój sposób żywienia? Kiedy stosowanie diety może nam pomóc, a kiedy być źródłem rozczarowania? Zanim dokonamy rewolucji w swojej diecie, warto wyznaczyć realne cele
Tłuszcze występują w organizmach roślinnych i zwierzęcych i stanowią materiał zapasowy, z którego ustrój wytwarza potrzebna mu energię
O mleku UHT słyszeliśmy wszyscy, ale czy wiemy, co to tak naprawdę jest i czym się różni od naturalnego mleka? Jeśli nie, to podjęcie decyzji czy go spożywać czy też unikać, wydaje się być kwestią przypadku.
We współczesnym świecie prawdziwą plagą jest otyłość. Jak sobie z nią radzić? Istnieje związek chemiczny, który daje szansę zlikwidowania plagi otyłości
Warzywa i owoce stanowią dla nas podstawowe źródło witaminy C, dostarczają β-karotenu, potasu, błonnika pokarmowego oraz licznych substancji fitochemicznych chroniących przed negatywnym działaniem wolnych rodników. Ile powinniśmy ich zj
.jpg)
