Niektóre produkty są szczególnie polecane seniorom, gdyż dzięki swoim właściwościom odżywczym pomagają walczyć z negatywami skutkami procesów starzenia i chronią przed wieloma chorobami
Proporcje użyte do upieczenia tego sernika podane są dla tortownicy o średnicy 26 cm. Składniki: 1. ciasto mąka pszenna: 1,5 tradycyjnej szklanki ok. 100-120 gramów 1 jajko 1,5 czubatej łyżki miękkiego zwykłego masła, lub masła roślinnego ( około 5
1 puszka tuńczyka w sosie własnym, opakowanie serka wiejskiego, 2-3 jajka na twardo, pieprz do smaku, zioła według uznania.
- filety ryby (jaką wolicie) - 2 jaja - aromat sosu jogurtowego można wzbogacić przyprawą (tarty chrzan lub siekany czosnek dla fazy I lub np. 1 por dla fazy II) - 1 duży jogurt light - przyprawy wg uznania