Posiada zdolności konserwujące, hamuje rozwój drobnoustrojów niszczących żywność i nadaje ciekwy bukiet smakowo-zapachowy.
Tajemniczą nazwą Kuskus określa się potrawę z drobnej kaszy pszenicznej, a także samą kaszę. Początkowo kuskus przyrządzano z ziaren prosa, a później - dokładnie nie wiadomo kiedy - z pszenicy
Kolacja we dwoje to jeden z najpopularniejszych pomysłów na randkę. Jak zaplanować posiłek, by sprzyjał romantycznemu nastrojowi?
Soja ma wielu zwolenników, ma też zażartych wrogów, jedni ją przeceniają, inni nie doceniają, a prawda jak zawsze tkwi pośrodku. Żeby rozjaśnić ten gąszcz narosłych wokół soi nieporozumień, poznajmy ją
O tym, że warto pić herbatę nikogo przekonywać nie trzeba. Kiedyś większość z nas pijała wyłącznie herbatę czarną. Z czasem przekonaliśmy się, że dla zdrowia warto poznać smak również tej zielonej i czerwonej. Teraz przyszła moda na herbatę białą
Jesień to czas, w którym często dopada nas przygnębienie i apatia. Aby temu zapobiec proponujemy dietę poprawiającą nastrój
Przeciętny Polak podczas zimy przybiera na wadze około 2 kg. Nic więc dziwnego, że na wiosnę chcemy wrócić do formy i wyglądać atrakcyjnie. Co w związku z tym zmienić w codziennym menu, jakich produktów unikać i dlaczego w pierwszym okresie
Wszyscy wiedzą, że jest zdrowy, niezbędny w codziennej diecie a do tego pomaga schudnąć. Czym jednak jest błonnik, jakie są jego najlepsze źródła i jakie funkcje rzeczywiście spełnia? Pora rzucić więcej światła na ten cudowny składnik naszego pożyw
Klinika Mayo zajmuje się leczeniem otyłości i stworzyła w tym celu oryginalny program. Dieta Mayo bazuje na dwóch głównych produktach odchudzających: jajach i warzywach.
Konsekwencji spożywanie zbyt małych ilości pokarmów może przyczynić się do ubytku masy ciała oraz powstania niedoborów składników odżywczych. Przyczyn braku apetytu może być wiele