Autorką tej diety jest niemiecka badaczka dr Johanna Budwig. Po wielu latach prac nad kwasami tłuszczowymi omega-3 oraz olejem lnianym, Budwig pokusiła się o stworzenie założeń dietetycznych programu nazwanego jej imieniem i nazwiskiem
Autorką tej diety jest niemiecka badaczka dr Johanna Budwig. Po wielu latach prac nad kwasami tłuszczowymi omega-3 oraz olejem lnianym, Budwig pokusiła się o stworzenie założeń dietetycznych programu nazwanego jej imieniem i nazwiskiem
