Zdecydowałem się napisać o czosnku, gdyż jego popularność nie spadła od tysięcy lat. Był znany już wtedy i jest znany teraz.... Nie tylko ze względu na walory smakowe (ma swoich zwolenników jak i przeciwników), ale i lecznicze...
Po długiej zimie jesteśmy osłabieni i zniechęceni. Brakuje nam koncentracji, często dopada nas depresja, znużenie. Ale komponując odpowiednio codzienne posiłki można wzmocić sie na duchu i ciele. Proponujemy co najlepiej jeść o tej porze roku.
Znasz domowe sposoby walki z przeziębieniem i grypą? Oczywiście, gdy czujesz się niewyraźnie sięgasz po witamina C, czosnek, sok malinowy, rutynę, cynk
Czosnek stosowany w kuchni służy jako przyprawa, ale świetnie sprawdza się też jako konserwant żywności i lekarstwo. W polskiej kuchni stosowany od wieków. Babcie leczyły nim przeziębienia, konserwowały żywność. Pięknie się prezentuje zaplecio
