Jest niskokaloryczna, ma dużo witamin i niezbędnych minerałów, więc czemu tak rzadko gości na naszych stołach? Z cykorii można przygotować wiele smacznych i dietetycznych potraw
Jako warzywo ma wciąż niewielu amatorów, a szkoda. – Cykoria posiada nie tylko wartości odżywcze, ale i zdrowotne. Jest krucha, smaczna... warto spróbować
Jako warzywo ma wciąż niewielu amatorów, a szkoda. – Cykoria posiada nie tylko wartości odżywcze, ale i zdrowotne. Jest krucha, smaczna... warto spróbować
Uprawiana w Europie, Indii i Egipcie jest skarbnicą minerałów i witamin. Używana jako składnik sałatek, dań wegetariańskich, a jej korzenie stanowią bezkofeinowy substytut kawy