Bakłażany robią furorę w polskiej kuchni. Są wyśmienite w smaku i mają dobroczynny wpływ na zdrowie. Nie może ich zabraknąć w diecie cukrzyków, osób z wysokim ciśnieniem i dbających o smukłą sylwetką. Dlaczego?
Warzywa dyniowate są cennym źródłem karotenu, witaminy C, kwasu foliowego, a także błonnika i składników mineralnych.
Z wyglądu przypomina wyrośniętego ogórka. Warto ją poznać i docenić z racji jej szczególnych walorów dietetycznych oraz wszechstronnego zastosowania w kuchni
Sezon na cukinię trwa w najlepsze. Cukinia jet smaczna i zdrowa, dlatego warto ją wprowadzić do swojego menu