Dieta Montignaca – na czym polega i czy jest skuteczna?
2014-02-05
W latach osiemdziesiątych ubiegłego wieku Michael Montignac opracował założenia żywieniowe, które miały pomóc cukrzykom w codziennym funkcjonowaniu. Okazało się jednak, że dieta Montignaca nadaje się dla każdego i dodatkowo pozwala schudnąć. Dziś jest jedną z najpopularniejszych i najczęściej stosowanych diet, bo w zasadzie nie ogranicza ilości posiłków. Jednak czy jest bezpieczna?
Montignac twierdził, że powodem tycia nie jest zbyt duża ilość jedzenia, ale dobór niewłaściwych produktów. Stworzył więc listę i podzielił ją na siedem grup podstawowych – białko, węglowodany, tłuszcze, owoce, warzywa, nasiona i rośliny strączkowe. Węglowodany rozdzielił na dobre i te złe, których nie powinno się spożywać. Dobre węglowodany charakteryzują się niskim indeksem glikemicznym i nie podnoszą poziomu cukru we krwi lub robią to tylko nieznaczne. Montignac zalecił unikanie drugiej grupy węglowodanów, czyli tych o wysokim indeksie glikemicznym powyżej 50. Podstawą jest utrzymanie stałego poziomu glukozy we krwi, wszelkie wahania spowodowane spożywaniem niewłaściwych produktów są niewskazane.
Program żywieniowy wymyślony przez Montignaca jest odpowiednio zbilansowany i bogaty w składniki odżywcze. Jest przy tym bezpieczny i nie powoduje efektu jojo, o ile tylko nie potraktujemy go jako doraźnej diety.
Na czym polega dieta Montignaca?
Program podzielony jest na dwa etapy. Pierwszy polega na dojściu do upragnionej wagi, drugi na jej utrzymaniu. Faza odchudzania może trwać od kilku tygodni do nawet kilku miesięcy. Sam Montignac w ciągu trzech miesięcy schudł 15 kilogramów.
Dieta Montignaca polega na umiejętnym łączeniu i unikaniu produktów z siedmiu grup.
Wskazane jest spożywanie węglowodanów o jak najniższym indeksie glikemicznym.
Warzywa można łączyć z każdą grupą.
Węglowodany o niskim indeksie glikemicznym (do 35) można łączyć z tłuszczami.
Węglowodany o indeksie glikemicznym powyżej 35 można łączyć z białkami i warzywami, ale już nie z tłuszczami.
W ciągu dnia spożywa się trzy główne posiłki – śniadanie, obiad i kolację. Ważne by jeść o tych samych porach.
Śniadanie powinno być bogate w węglowodany, obiad powinien być mieszanką białek i tłuszczów, a kolacja białek i węglowodanów.
Niegazowaną wodę mineralną pijemy przed lub po posiłku, nie w trakcie.
Drugi etap diety Montignaca
Drugi etap jest bezpośrednią kontynuacją pierwszego. To nie jest już dieta, ale styl odżywiania się, który można stosować cały czas. Ważne by nadal unikać węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym. Odpada więc wszelkiego rodzaju alkohol, a jeśli już od czas do czasu sięgniemy po lampkę wina, nie powinno się łączyć jej z tłuszczami.
Czy warto?
Na to pytanie każdy powinien sam sobie odpowiedzieć. Dieta Montignaca ma tę zaletę, że nie każe nam się głodzić. Nie ograniczamy posiłków, dostarczamy organizmowi wszelkich składników odżywczych, nie grozi nam efekt jojo. Nie jest to jednak typowa dieta odchudzająca, a efekty są rozciągnięte w czasie. Realnie możemy liczyć na utratę do 1-2 kg tygodniowo.
Chcemy, żeby portal CoZaDzien.pl był miejscem wymiany opinii dla wszystkich mieszkańców Radomia i ziemi radomskiej.
Ze względu na sytuację na Ukrainie i emocje, jakie pojawiają się przy tej okazji, zdecydowaliśmy w najbliższym czasie wyciszyć komentarze na naszej stronie. Zachęcamy do dyskusji w mediach społecznościowych. Apelujemy o wzajemny szacunek i zrozumienie.
Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".
Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.
§1. Rekord Grupa Mediowa sp. z o.o., zwana dalej Administratorem udostępnia swoim użytkownikom możliwość nieodpłatnego korzystania z Forum Internetowego w serwisie www.cozadzien.pl zwanym dalej Forum, w celu zamieszczania komentarzy i opinii na tematy zamieszczonych publikacji oraz związanych z nimi wymianą poglądów i dyskusją.
§2. Dostęp do Forum posiadają wszyscy użytkownicy publicznej sieci Internet, którzy korzystają z serwisu www.cozadzien.pl zwani dalej Uczestnikami Forum. W celu zamieszczenia komentarza pod publikacją Uczestnik Forum po zapoznaniu się z treścią Regulaminu Forum wypełnia treść w ramce dostępnej pod publikacją wraz z podpisem. Uczestnik Forum może także wyrażać swoje opinie poprzez głosowanie tzw. „łapkami” pod zamieszczonymi komentarzami, które to głosy zliczane są w sposób automatyczny i aktualizowane przy kolejnych odsłonach strony.
§3. Uczestnik Forum publikuje swoje komentarze i opinie wyłącznie na własną odpowiedzialność. Administrator nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności za treści zamieszczane przez Uczestników Forum na łamach Forum.
§4. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści sprzecznych z prawem, naruszających prawa osób trzecich, zawierających treści pornograficzne, wulgarnych lub obscenicznych, wzywających do nienawiści rasowej lub wyznaniowej lub etnicznej, naruszających godność człowieka, nawołujących do przemocy czy też propagujących przemoc w świecie rzeczywistym.
§5. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści uznanych powszechnie za naganne moralnie, niezgodnych z zasadami współżycia społecznego, zawierających hejt, będących pomówieniami czy też celowo obraźliwych, w tym także oskarżeń i opinii szkalujących Administratora oraz naruszających dobre imię jego firmy, mediów, właścicieli i pracowników.
§6. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści zawierających przekazy reklamowe, linki innych serwisów, treści będących reklamą, spamem oraz niezamówioną informacją handlową. Uporczywe zamieszczanie powtarzających się treści pod wieloma publikacjami a także komentarze nie związane w żaden sposób z publikacją i zbędne z uwagi na przedmiot dyskusji będą traktowane jako spam.
§7. Administrator zastrzega sobie prawo do usuwania treści, o których mowa w par. 4, 5 i 6 Regulaminu Forum a także innych wypowiedzi uznawanych przez niego za uciążliwe, jak również prawo do blokowania uczestnictwa w Forum w stosunku do osób naruszających postanowienia par. 4, 5 i 6 regulaminu. Wydawca może również przekazać pozostające w jego posiadaniu dane Uczestników Forum sądowi, prokuraturze, policji i innym uprawnionym organom państwa na potrzeby prowadzonych przez nie postępowań.
§8. Administrator prowadzi moderację automatyczną przez system antyspamowy wyposażony dodatkowo w filtr wulgaryzmów, który odpowiada za usuwanie treści zakwalifikowanych do tych kategorii. Moderacja ręczna stosowana jest w wyjątkowych przypadkach po analizie zgłoszeń wynikających z naruszeń par. 4, 5 i 6 oraz pozostałych zapisów regulaminu.
§9. Administrator zastrzega sobie prawo do wyłączenia Forum z treści prowadzonego przez siebie serwisu lub zmianę sposobu dodania komentarza w innych opcjach dostępnych pod ramką wpisu a także wyłączenia możliwości komentowania dla poszczególnych publikacji bez podawania przyczyn takiego działania.
§10. Administrator dołoży wszelkich starań w celu zapewnienia prawidłowego działania Forum oraz udzieli pomocy w rozwiązywaniu problemów dotyczących jego funkcjonowania.
§11. Uczestnicy Forum poprzez umieszczenie swoich komentarzy i opinii na stronach Forum zobowiązują się do przestrzegania Regulaminu Forum.
§12. Regulamin niniejszy obowiązuje od momentu jego opublikowania. Administrator zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w niniejszym regulaminie. Wszelkie zmiany stają się obowiązujące w momencie ich opublikowania na stronie www.cozadzien.pl
