O tym, że warto pić herbatę nikogo przekonywać nie trzeba. Kiedyś większość z nas pijała wyłącznie herbatę czarną. Z czasem przekonaliśmy się, że dla zdrowia warto poznać smak również tej zielonej i czerwonej. Teraz przyszła moda na herbatę białą
Biała herbata pochodzi z południowych Chin, z położonej w górskich regionach prowincji Fujian. Produkcja białej herbaty polega na suszeniu młodych, nierozwiniętych pąków liści herbacianych. Zebranie ich możliwe jest jedynie wiosną. W celu uzyskania najwyższej jakości suszu o charakterystycznej srebrzystej barwie, krzewy z których ma powstać biała herbata są czasami dodatkowo chronione przed słońcem, co ma hamować tworzenie się w listkach chlorofilu. Ponieważ wytwarzaniu białej herbaty poświęca się szczególną uwagę, stanowi ona jeden z najdroższych rodzajów herbat. Aby obniżyć cenę, producenci zazwyczaj wzbogacają ją suszonymi płatkami owoców, kwiatów i aromatami lub proponują mieszanki droższej herbaty białej z tańszą zieloną. Jeśli chcemy poznać prawdziwy smak białej herbaty i w pełni skorzystać z dobrodziejstw, jakie daje picie jej naparu, najlepiej wybrać herbatę bez dodatków lub ewentualnie taką, w której komponenty inne niż herbata stanowią nie więcej niż 10% składu mieszanki.
Uproszczona, a zarazem specyficzna metoda produkcji sprawia, że biała herbata zachowuje znaczne ilości aktywnych polifenoli. Dzięki temu uważa się, że spośród wszystkich rodzajów herbat to właśnie ona posiada najsilniejsze właściwości antyoksydacyjne i antymutagenne. Substancje zawarte w białej herbacie nie tylko chronią przed przewlekłymi schorzeniami, ale również zapobiegają tyciu poprzez hamowanie adipogenezy (tworzenia komórek tłuszczowych) i stymulację utleniania tłuszczów. Z tego powodu ekstrakt z białej herbaty znalazł zastosowanie jako składnik suplementów wspomagających odchudzanie. Poza tym biała herbata doskonale orzeźwia, a dzięki występującej w niej teinie (herbacianej kofeinie) pobudza i wspomaga koncentrację.
Wysoka zawartość polifenoli w białej herbacie przyczyniła się do tego, że zainteresowali się nią kosmetolodzy. Naturalność oraz wysoka skuteczność to dwie podstawowe cechy, jakich poszukuje się we współczesnych kosmetykach. Kosmetyki wzbogacone w ekstrakt z białej herbaty przeciwdziałają procesom starzenia, chronią skórę przed działaniem wolnych rodników oraz powstawaniem związanych z wiekiem przebarwień. Dzięki właściwościom kojącym i antybakteryjnym biała herbata jest wartościowym składnikiem preparatów przeciwobrzękowych do pielęgnacji okolic oczu oraz wspomagających leczenie trądziku.
Sposób parzenia
Napar z białej herbaty ma jasnosłomkową barwę, odznacza się delikatnym smakiem i subtelnym aromatem. Warunkiem uzyskania naparu o najlepszych walorach smakowych jest odpowiedni sposób parzenia. Temperatura wody powinna wynosić 70-85°C. Czas parzenia uzależniony jest od rodzaju białej herbaty, ale najczęściej zaleca się, aby wynosił on 1-3 minuty. Białą herbatę można parzyć maksymalnie trzy razy, przy czym trzeba pamiętać, że przy kolejnych parzeniach napar potrzebuje więcej czasu, aby nabrać właściwego smaku i aromatu.
Chcemy, żeby portal CoZaDzien.pl był miejscem wymiany opinii dla wszystkich mieszkańców Radomia i ziemi radomskiej.
Ze względu na sytuację na Ukrainie i emocje, jakie pojawiają się przy tej okazji, zdecydowaliśmy w najbliższym czasie wyciszyć komentarze na naszej stronie. Zachęcamy do dyskusji w mediach społecznościowych. Apelujemy o wzajemny szacunek i zrozumienie.
Chcemy, żeby nasze publikacje były powodem do rozpoczynania dyskusji prowadzonej przez naszych Czytelników; dyskusji merytorycznej, rzeczowej i kulturalnej. Jako redakcja jesteśmy zdecydowanym przeciwnikiem hejtu w Internecie i wspieramy działania akcji "Stop hejt".
Dlatego prosimy o dostosowanie pisanych przez Państwa komentarzy do norm akceptowanych przez większość społeczeństwa. Chcemy, żeby dyskusja prowadzona w komentarzach nie atakowała nikogo i nie urażała uczuć osób wspominanych w tych wpisach.
§1. Rekord Grupa Mediowa sp. z o.o., zwana dalej Administratorem udostępnia swoim użytkownikom możliwość nieodpłatnego korzystania z Forum Internetowego w serwisie www.cozadzien.pl zwanym dalej Forum, w celu zamieszczania komentarzy i opinii na tematy zamieszczonych publikacji oraz związanych z nimi wymianą poglądów i dyskusją.
§2. Dostęp do Forum posiadają wszyscy użytkownicy publicznej sieci Internet, którzy korzystają z serwisu www.cozadzien.pl zwani dalej Uczestnikami Forum. W celu zamieszczenia komentarza pod publikacją Uczestnik Forum po zapoznaniu się z treścią Regulaminu Forum wypełnia treść w ramce dostępnej pod publikacją wraz z podpisem. Uczestnik Forum może także wyrażać swoje opinie poprzez głosowanie tzw. „łapkami” pod zamieszczonymi komentarzami, które to głosy zliczane są w sposób automatyczny i aktualizowane przy kolejnych odsłonach strony.
§3. Uczestnik Forum publikuje swoje komentarze i opinie wyłącznie na własną odpowiedzialność. Administrator nie ponosi jakiejkolwiek odpowiedzialności za treści zamieszczane przez Uczestników Forum na łamach Forum.
§4. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści sprzecznych z prawem, naruszających prawa osób trzecich, zawierających treści pornograficzne, wulgarnych lub obscenicznych, wzywających do nienawiści rasowej lub wyznaniowej lub etnicznej, naruszających godność człowieka, nawołujących do przemocy czy też propagujących przemoc w świecie rzeczywistym.
§5. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści uznanych powszechnie za naganne moralnie, niezgodnych z zasadami współżycia społecznego, zawierających hejt, będących pomówieniami czy też celowo obraźliwych, w tym także oskarżeń i opinii szkalujących Administratora oraz naruszających dobre imię jego firmy, mediów, właścicieli i pracowników.
§6. Niedopuszczalne jest umieszczanie przez Uczestników na łamach Forum treści zawierających przekazy reklamowe, linki innych serwisów, treści będących reklamą, spamem oraz niezamówioną informacją handlową. Uporczywe zamieszczanie powtarzających się treści pod wieloma publikacjami a także komentarze nie związane w żaden sposób z publikacją i zbędne z uwagi na przedmiot dyskusji będą traktowane jako spam.
§7. Administrator zastrzega sobie prawo do usuwania treści, o których mowa w par. 4, 5 i 6 Regulaminu Forum a także innych wypowiedzi uznawanych przez niego za uciążliwe, jak również prawo do blokowania uczestnictwa w Forum w stosunku do osób naruszających postanowienia par. 4, 5 i 6 regulaminu. Wydawca może również przekazać pozostające w jego posiadaniu dane Uczestników Forum sądowi, prokuraturze, policji i innym uprawnionym organom państwa na potrzeby prowadzonych przez nie postępowań.
§8. Administrator prowadzi moderację automatyczną przez system antyspamowy wyposażony dodatkowo w filtr wulgaryzmów, który odpowiada za usuwanie treści zakwalifikowanych do tych kategorii. Moderacja ręczna stosowana jest w wyjątkowych przypadkach po analizie zgłoszeń wynikających z naruszeń par. 4, 5 i 6 oraz pozostałych zapisów regulaminu.
§9. Administrator zastrzega sobie prawo do wyłączenia Forum z treści prowadzonego przez siebie serwisu lub zmianę sposobu dodania komentarza w innych opcjach dostępnych pod ramką wpisu a także wyłączenia możliwości komentowania dla poszczególnych publikacji bez podawania przyczyn takiego działania.
§10. Administrator dołoży wszelkich starań w celu zapewnienia prawidłowego działania Forum oraz udzieli pomocy w rozwiązywaniu problemów dotyczących jego funkcjonowania.
§11. Uczestnicy Forum poprzez umieszczenie swoich komentarzy i opinii na stronach Forum zobowiązują się do przestrzegania Regulaminu Forum.
§12. Regulamin niniejszy obowiązuje od momentu jego opublikowania. Administrator zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian w niniejszym regulaminie. Wszelkie zmiany stają się obowiązujące w momencie ich opublikowania na stronie www.cozadzien.pl